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Mercados

Mercado de Hacienda

2017 2018 2019
Febrero 3.429 3.534 3.531

MERCADO DE HACIENDAS Imprimir Descargar Excel

Semana No 2
Planilla publicada el Lunes 18 de Enero de 2021. Los valores corresponden a la Semana indicada.

Comentario

VACUNOS
Continuando el buen nivel de actividad, se acortan las entradas y el mercado mantiene la estabilidad.
LANARES
Con buena faena y entradas m�s cortas. Mercado firme.
En pie A la carne
Novillos Gordos - Razas Carnes Sem. ant Actual % Sem. ant Actual %
Abasto Especiales 1.66 1.66 3.17 3.16
Buenos 1.63 1.63 3.11 3.11
Exportación Especiales 1.73 1.73 3.20 3.19
Buenos 1.69 1.69 3.15 3.14
Generales 3.08 3.08
Novillos Gordos - Otras Razas
Especiales 0 0 3.02 3.02
Buenos 0 0 2.98 2.97
Vacas Gordas
Razas Carne Especiales 1.47 1.46 3.00 2.99
Buenos 1.43 1.42 2.96 2.95
Generales 1.31 1.31 2.87 2.87
Otras Razas Especiales 2.74 2.74
Buenos 2.60 2.59
Vaquillonas Gordas
Especiales 1.60 1.61 3.09 3.08
Buenos 1.57 1.57 3.03 3.02
Industria
Toros y Novillos Gordos 1.40 1.40 2.53 2.52
Generales 1.30 1.30 2.46 2.45
Vacas Manufactura alta 1.05 1.05 2.22 2.26
Manufactura baja 0.85 0.85 2.13 2.10
Conserva 0.75 0.75 1.90 1.88
Ovinos Gordos
Corderos hasta 35kg 0 0 3.00 3.00
Corderos mamón 0 0
Corderos pesado 0 0 3.05 3.08
Borregos 0 0 3.03 3.06
Capones 0 0 2.96 2.98
Ovejas 0 0 2.85 2.88

Mercado de Resposición

Semana No 2
Del 2021-01-10 al 2021-01-16. Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Comentario

Con disparidad zonal en la oferta, la demanda contin�a selectiva y algo m�s receptiva.

INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL  
1.189 1.1875

  Semana Anterior   Semana Actual
Min Máx Promedio   Min Máx Promedio  
Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.00 2.15 2.05   2.00 2.10 2.05

Terneros * 141 a 180 kg USD / Kg 1.95 2.08 2.02   1.97 2.08 2.01

Terneros * más 180 kg USD / Kg 1.80 1.95 1.88   1.80 2.03 1.89

Terneros exportación USD / Kg 1.95 2.15 2.04   1.95 2.05 2.03

Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 1.66 1.80 1.74   1.65 1.90 1.77

Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 1.58 1.70 1.65   1.56 1.70 1.65

Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.46 1.65 1.59   1.45 1.62 1.53

Novillos más 360 kg USD / Kg 1.45 1.62 1.51   1.43 1.58 1.52

Novillos HQB 481 USD / Kg 1.60 1.63 1.62   1.58 1.63 1.60

Terneras hasta 140 kg USD / Kg 1.70 1.78 1.73   1.72 1.75 1.74

Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 1.60 1.80 1.70   1.59 1.75 1.68

Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.52 1.70 1.59   1.52 1.60 1.58

Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.45 1.72 1.55   1.44 1.60 1.54

Vaquillonas HQB 481 USD / Kg 0.00   0.00

Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 540 550 545.00   530 600 553.00

Vacas de Invernada USD / Kg 1.20 1.30 1.26   1.20 1.30 1.27

Piezas de Cría USD / Kg 260 340 318.00   290 350 325.00

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.


 
  EN PIE   A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 1.68 1.68

  3.16 3.15

VACAS GORDAS 1.40 1.40

  2.94 2.94

VAQUILLONAS GORDAS 1.59 1.59

  3.06 3.05



OTROS MERCADOS

Mercados al Lunes 18 de Enero de 2021 | DOLAR 42.32 | ARG 0.35 | REAL 8.3

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 KgUSD / Kg0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 KgUSD / Kg0-0
Vacas BuenasUSD / Kg0-0
Vaquillonas EspecialesUSD / Kg0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chicago - USA

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

Otros mercados

Mercados al Lunes 18 de Enero de 2021 | DOLAR 42.32 | ARG 0.35 | REAL 8.3

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 KgUSD / Kg0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 KgUSD / Kg0-0
Vacas BuenasUSD / Kg0-0
Vaquillonas EspecialesUSD / Kg0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chicago - USA

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 KgUSD / Kg0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 KgUSD / Kg0-0
Vacas BuenasUSD / Kg0-0
Vaquillonas EspecialesUSD / Kg0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

Mercado de Granos

Consignatarios de Lana

Mercado lanero SUL